Polenforum.nl Polenforum.nl

Nieuws - links - informatie en forum over Polen

Sinds 7 januari 2004

 

Ze onderzochten pesticide gehalte in appels van Biedronka en Lidl

Gestart door Pieszyce, 23 maart 2024, 01:14

Vorige topic - Volgende topic

Pieszyce


Ze onderzochten pesticide gehalte in appels van Biedronka en Lidl
Hier is de hele waarheid over wat we eten


21 maart 2024

De afgelopen weken is de concurrentie tussen Biedronka en Lidl sterk toegenomen. Beide ketens zijn begonnen met het zwaar afprijzen van hun producten en strijden om de titel van goedkoopste discountwinkel. Daarom besloot Stichting Pro-Test de kwaliteit van de producten van de discountwinkels te controleren. Appels werden als eerste getest. Wat bleek uit de tests?

Sinds begin februari woedt er een prijzenoorlog tussen Biedronka en Lidl. Het begon allemaal met sms'jes die klanten van de Portugese discountwinkel ontvingen die geregistreerd waren bij het My Biedronka loyaliteitsprogramma. De boodschap was heel eenvoudig: "Het is goedkoper bij Biedronka dan bij Lidl".

De Pro-Test Foundation besloot daarom om na te gaan hoe beide discounters niet alleen letten op prijzen, maar ook op productkwaliteit. Als eerste werden Poolse appels van de variëteit Ligol getest. In een geaccrediteerd laboratorium controleerde de Pro-Test Foundation het gehalte van maar liefst 549 pesticiden in deze appels.

Ze analyseerden appels van Biedronka en Lidl. Welke bevatten minder pesticiden?

Het blijkt dat er in appels van Lidl meer dan twee keer zoveel verschillende pesticiden zaten dan in die van Biedronka. Bovendien waren alle chemische verbindingen die werden aangetroffen in appels die bij Lidl waren gekocht meer - soms vele malen meer - dan dezelfde pesticiden in appels die bij Biedronka waren gekocht.

De auteurs van het rapport benadrukken dat het mengsel van maar liefst negen bestrijdingsmiddelen in Lidl-appelen veel is. "Meestal worden bij appeltesten zo'n vier tot zes verschillende stoffen gedetecteerd", aldus het rapport.

Wat zijn pesticiden en waarom zijn ze gevaarlijk voor de gezondheid?

Het woord 'pesticiden' komt van de Latijnse woorden: pestis - plaag, ziekte en cedeo - vernietigen. Pesticiden zijn groepen chemische verbindingen die worden gebruikt om plagen en ziekten bij planten en vee te bestrijden. Dit roept de vraag op: hoe beïnvloedt de consumptie op lange termijn van residuen van pesticiden in voedsel onze gezondheid?

In appels vonden we verschillende pesticiden tegelijk die dezelfde functie hebben - bijvoorbeeld maar liefst vier fungiciden (folpet, captan, boscalid en pyraclostrobin). Waarom zoveel verschillende fungiciden tegelijk gebruiken? Het kan met het weer te maken hebben, maar het kan ook wijzen op het onnodig overmatig gebruik van pesticiden door boeren die zich niet bekommeren om de gezondheid van de consument, maar alleen om winst, aldus het Pro-Test rapport.

Wetenschappers hebben een verband aangetoond tussen blootstelling aan pesticiden en een verhoogd risico op ziekten zoals: kanker (waaronder eierstok-, borst-, hersen- en prostaatkanker), neurologische aandoeningen (bijv. de ziekte van Parkinson en Alzheimer), hart- en vaatziekten, ontwikkelingsachterstanden bij kinderen, impact over het voortplantingsvermogen en de onvruchtbaarheid bij zowel vrouwen als mannen, cognitieve stoornissen en longziekten.

Het doel van onze appeltest is niet om consumenten te ontmoedigen deze vruchten te eten, maar om hen te beïnvloeden om de kwaliteit ervan te verbeteren. De grote winkelketens kunnen de kwaliteit van de appels die in hun kraampjes terechtkomen controleren. Zij kunnen, net als wij, testen op resten van bestrijdingsmiddelen en leveranciers die hoge gehaltes gebruiken van stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid van de consument, uit hun assortiment schrappen en kiezen voor fruit met zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen. En het liefst helemaal geen. Zoals het voorbeeld van de Biedronka appels laat zien, is het mogelijk om fruit te produceren met minder pesticiden, leggen de auteurs uit.

Bron: o2.pl     język po Polsku