Polenforum.nl Polenforum.nl

Nieuws - links - informatie en forum over Polen

Sinds 7 januari 2004

 

Deze vruchten zitten vol chemicaliën

Gestart door Pieszyce, 23 oktober 2024, 21:36

Vorige topic - Volgende topic

Pieszyce


Deze vruchten zitten vol chemicaliën
Ewa Wachowicz waarschuwt tegen het eten ervan


Dziennikarze Onet Lifestyle
22 oktober 2024

De wintermaanden zijn een tijd waarin we verse groenten en fruit missen die rijpen in de warmere seizoenen. Deskundigen waarschuwen echter dat de producten die in de winter in de winkels verkrijgbaar zijn, boordevol schadelijke chemicaliën kunnen zitten. Ewa Wachowicz raadt het kopen van geïmporteerd fruit af. Het is beter om ze niet te vaak te kopen.

Hoewel de winkelschappen vol staan met exotisch fruit, benadrukt Ewa Wachowicz, een bekende culinaire expert, de risico's die verbonden zijn aan de consumptie ervan. Fruit dat uit verre landen naar Polen wordt geïmporteerd, bevat vaak conserveermiddelen en andere chemische stoffen die bedoeld zijn om de versheid ervan te verlengen. Deze additieven kunnen echter een negatieve invloed hebben op onze gezondheid.

Wij adviseren u welk fruit u moet vermijden

In plaats van op zoek te gaan naar verse aardbeien of pruimen, is het de moeite waard om aandacht te besteden aan fruit dat een natuurlijke keuze is voor de winter. Citrusvruchten, zoals sinaasappels, mandarijnen en grapefruits, leveren waardevolle vitamines en antioxidanten en ondersteunen ons immuunsysteem in de strijd tegen seizoensinfecties.

Ewa Wachowicz herinnert ons ook aan pomelo, een exotische vrucht die in de winter op zijn best is. Ook appels vergeet zij niet, die het hele seizoen een uitstekende keuze zijn.

Net als bij fruit is het de moeite waard om in de winter wat groenten op te geven. Ondanks hun grote belang in het dieet, kan de voedingswaarde van degenen die onder kunstmatige omstandigheden worden gekweekt beperkt zijn. Ewa Wachowicz benadrukt dat bijvoorbeeld de tomaten die in de winter worden gegeten, verre van de tomaten kunnen zijn die we kennen van de zomeroogst.

Ewa Wachowicz adviseert om zich in de winter te concentreren op wortelgroenten, wat voor deze tijd een logische keuze is. Wortelen, bieten en selderij zullen essentiële vitamines en mineralen leveren en zullen ons wintermenu perfect verrijken. Gemakkelijk te bereiden salades of wortelgroentensoepen zijn een manier om op winterdagen gezonde en smakelijke maaltijden te bereiden.

•  Journaliste  Onet Lifestyle

Bron:  kobieta.onet.pl      język po Polsku